Salades vertes prêtes à cueillir: c'est maintenant!

Publié le 31 Mai 2013

N'attendez pas qu'il fasse 30 degrés au soleil pour venir faire le plein de vitamines au Clos d'Elogette. Les salades vertes sont prêtes à être cueillies. Elles sont généreuses, croquantes et nous taquinent l'oeil de leur verdure diététiquement correcte!

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Ci-dessus la pancarte indiquant le prix des légumes du potager, tout juste cueillis et vendus à la boutique.

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PRIX: 1,20€ la pièce si vous achetez la salade dans la boutique.

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Mais la magnifique salade verte ne coûtera plus que 1€ la pièce si vous allez vous même la cueillir dans le potager. 

Voici le parcours pour atteindre la source de ce paradis de croquante verdure. 

Comptez 5 minutes pour faire l'aller et le retour au potager (la planche de salades est au bout de l'aller, tout en haut, à gauche de l'artère principale) et 2 minutes pour cueillir votre salade.

 

Entrée de la pépinière....

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Suivre le panneau du potager

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Et d'un pas sautillant et ravi, rendez vous au paradis!

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Et voilààààà!! 

Comment cueillir une salade verte sans couteau?

Rien de plus facile!

Tournez délicatement la salade de gauche à droite, jusqu'à ce que celle-ci se détache naturellement de sa racine. Ce processus se fait tout en douceur, et nul besoin d'outils sophistiqués ni de lames affûtées. La salade tombera tout simplement dans vos mains si vous avez suivi ce conseil de cueillette.

N'oubliez pas que la salade est un merveilleux accompagnement pour des plats simples et savoureux, tels que:

  • Croque-Monsieur
  • Quiche lorraine
  • Galettes de pommes de terre aux lardons fumés
  • Ou tout simplement, un beau plateau de fromages de terroir!

Alors venez vite au clos d'Elogette pour faire le plein de vitamines et de croquant en ce premier weekend du mois de Juin.

A bientôt! 

Rédigé par leclosdelogette

Publié dans #Cueillette

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l'epic-assiette 31/05/2013 12:04

Comme personne n'ose ne laisser de commentaires, je lance cette nouvelle habitude. N'hésitez pas à me faire part de vos remarques et/ou à poser des questions. Le blog est fait pour ça! A bientôt!